小鯊魚(yú)是可以吃的，很多人一定質(zhì)疑，鯊魚(yú)不是一種保護(hù)動(dòng)物嗎？其實(shí)部分鯊魚(yú)的確是保護(hù)動(dòng)物，但是也有一些鯊魚(yú)是可以吃的，尤其是我們這里說(shuō)的小鯊魚(yú)，其實(shí)就是小青鯊，它是一種可以供食用的鯊魚(yú)。

鯊魚(yú)被列為國(guó)家保護(hù)動(dòng)物行列的品種主要有：大白鯊、鯨鯊、姥鯊、鼠鯊、短尾真鯊、噬人鯊、半鋸鯊、檸檬鯊等，而我們說(shuō)到的小鯊魚(yú)則是一種可以吃的鯊魚(yú)品種。

小鯊魚(yú)成為人們食用的主要鯊魚(yú)類(lèi)型，不僅是因?yàn)樗皇潜Ｗo(hù)動(dòng)物，而且由于它的體型比較小，容易捕撈，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)和食用方面也更加方便，你想試試小鯊魚(yú)嗎？