香煎銀鱈魚：美味與搭配禁忌

沒胃口吃飯？香煎銀鱈魚或許是個不錯的選擇。香煎銀鱈魚經香煎后外表金黃，香氣四溢，能有效提升食欲。不過，它也存在搭配禁忌，下面為你詳細介紹。

銀鱈魚的營養價值

銀鱈魚屬于深海魚，營養豐富且脂肪含量低。食用深海魚對智力發育有益，因此銀鱈魚是健康飲食的優質選擇。

香煎銀鱈魚的搭配禁忌

一般而言，鱈魚與多數食物不會相沖，但如果要找出香煎銀鱈魚的搭配禁忌，那就是紅酒。鱈魚和紅酒搭配會增加鱈魚原本的腥味，所以不建議在吃鱈魚時飲用紅酒。

結論：香煎銀鱈魚美味又營養，但食用時應避免與紅酒搭配。