剁椒蒸鱸魚(yú)為什么如此討人喜歡？細(xì)嫩的鱸魚(yú)肉，加上紅彤彤的剁椒，刺激著你的味蕾，讓你怎么吃都不夠。這道菜除開(kāi)美味之外，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少，就讓我們來(lái)了解一下剁椒蒸鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

鱸魚(yú)可以治療消化不良。對(duì)于吃了東西后出現(xiàn)消化不良的癥狀有改善的效果，其次還可以治療小兒疳積和消瘦的癥狀。對(duì)于治療慢性胃痛，健脾養(yǎng)胃都有較好的效果，如果出現(xiàn)腹瀉的話(huà)，也不妨試一下吃鱸魚(yú)來(lái)止瀉。

特別是孕媽在懷孕的時(shí)候出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，胎動(dòng)不安的現(xiàn)象，都可以通過(guò)食用鱸魚(yú)來(lái)改善。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，鱸魚(yú)有助于治療小兒百日咳，不過(guò)，如果是這個(gè)功效的話(huà)，其實(shí)起作用的是鱸魚(yú)的腮，將新鮮剛挖出來(lái)的鱸魚(yú)腮不用洗，然后曬干后用水煎服即可。每次用腮一個(gè)，每天兩次。