糖尿病患者在日常生活中對(duì)飲食的要求非常講究,很多食物都不能吃,避免引起血糖升高。那么糖尿病飲食治療規(guī)則是怎樣的呢?安排好糖尿病患者日常的飲食分配,才能更好地控制糖尿病患者的血糖水平。
1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量
糖類(lèi)約占總熱量的50-60%,提倡用粗糧、面和一定量雜糧,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白質(zhì)含量一般不超過(guò)15%,伴有腎功能不全者,蛋白攝入減量(遵醫(yī)囑),脂肪約30%,控制膽固醇攝入量 ,不超過(guò)300mg/天。
2、合理分配
每克糖、蛋白質(zhì)(4kcal),每克脂肪(9kcal),將熱量換算成食品后制定食譜,根絕生活習(xí)慣、病情和藥物治療進(jìn)行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。
按照性別、年齡、身高查表或者簡(jiǎn)易公式獲得理想體重(理想體重kg=身高cm-105),然后根據(jù)理想體重和工作性質(zhì),參照原來(lái)生活習(xí)慣等計(jì)算總熱量。休息狀態(tài)成年人每日每公斤理想體重給予熱量25-30kcal,根據(jù)體力勞動(dòng)程度做適當(dāng)調(diào)整,孕婦、乳母、兒童、營(yíng)養(yǎng)不良者要適當(dāng)添加。
3、隨訪
肥胖者在措施適當(dāng)?shù)那疤嵯拢w重不下降應(yīng)該進(jìn)一步減少飲食;消瘦的患者如果體重有所增加,其飲食方案也應(yīng)該調(diào)整,避免體重繼續(xù)增加。
下面教大家3個(gè)有關(guān)飲食控制的小方法:
飲食療法
1、原則:
(1)有計(jì)劃、定時(shí)、定量
(2)清淡
(3)最好不飲酒
(4)飲食均衡、合理搭配
(5)長(zhǎng)期堅(jiān)持
2、怎么選擇食物
(1)限量少吃糖、油脂、動(dòng)物脂肪
(2)根據(jù)需要食用奶及奶制品、肉類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)
(3)宜多吃蔬菜、瓜果類(lèi)
(4)以淀粉類(lèi)食物為主食,如米、面、土豆、地瓜、山藥等根莖類(lèi)食物
3、如何計(jì)算飯量
(1)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-105
a大于標(biāo)準(zhǔn)體重10%以上屬超重
b小于標(biāo)準(zhǔn)體重10%以上屬消瘦
c不高于也不低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%屬正常范圍
(2)計(jì)算總熱量
每天每公斤體重所需要的熱量(千卡)
糖尿病的飲食分配:
1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量
糖類(lèi)約占總熱量的50-60%,提倡用粗糧、面和一定量雜糧,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白質(zhì)含量一般不超過(guò)15%,伴有腎功能不全者,蛋白攝入減量(遵醫(yī)囑),脂肪約30%,控制膽固醇攝入量 ,不超過(guò)300mg/天。
2.合理分配
每克糖、蛋白質(zhì)(4kcal),每克脂肪(9kcal),將熱量換算成食品后制定食譜,根絕生活習(xí)慣、病情和藥物治療進(jìn)行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。
按照性別、年齡、身高查表或者簡(jiǎn)易公式獲得理想體重(理想體重kg=身高cm-105),然后根據(jù)理想體重和工作性質(zhì),參照原來(lái)生活習(xí)慣等計(jì)算總熱量。休息狀態(tài)成年人每日每公斤理想體重給予熱量25-30kcal,根據(jù)體力勞動(dòng)程度做適當(dāng)調(diào)整,孕婦、乳母、兒童、營(yíng)養(yǎng)不良者
3.隨訪
肥胖者在措施適當(dāng)?shù)那疤嵯拢w重不下降應(yīng)該進(jìn)一步減少飲食;消瘦的患者如果體重有所增加,其飲食方案也應(yīng)該調(diào)整,避免體重繼續(xù)增加。