提子和葡萄保鮮技巧

水果都有一定保質(zhì)期，我們通常追求食用新鮮水果。很多人會(huì)遇到這樣的情況，碰到提子或葡萄打折就多買了些，但一時(shí)吃不完，此時(shí)就需要掌握水果保鮮技巧。

冰箱保鮮法

若只是家里食用且數(shù)量不多的提子或葡萄，建議不沖洗就放入冰箱保鮮。用塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)水分蒸散，同時(shí)在塑料袋上扎幾個(gè)小孔，讓水果在袋中保持透氣，避免水氣積聚導(dǎo)致水果腐壞。不過，水果在冰箱保存12個(gè)小時(shí)后，口感會(huì)受影響，所以建議分批購(gòu)買新鮮水果，這樣既能保鮮又能品嘗美味。

常溫保鮮法

對(duì)于沒有冰箱的家庭，可將提子和葡萄保存在常溫下，放置于陰涼通風(fēng)處。但需注意，新鮮水果應(yīng)及時(shí)食用，存放過久味道會(huì)變差。

掌握合適的保鮮方法能讓我們更好地保存提子和葡萄，享受新鮮美味。

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