很多美食，在吃的時(shí)候都是有著一定的食用禁忌的，爆炒豬肚絲這道美味佳肴，自然也是逃不過這個(gè)定律的，如果你現(xiàn)在還不知道在吃豬肚的時(shí)候要注意哪些宜忌的話，也別擔(dān)心，媽網(wǎng)百科早就為你準(zhǔn)備好了相關(guān)的內(nèi)容！

Q：爆炒豬肚絲的食用禁忌有哪些？

A：爆炒豬肚絲是一道非常美味的佳肴，但是在吃的時(shí)候，大家一定要注意，因?yàn)樨i肚膽固醇含量較高，故凡高血壓及心腦血管病患者，均應(yīng)少吃，否則會(huì)加重病情，反而有礙身體康復(fù)。

不過，豬肚中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胃激素、胃壁素、鈣、磷、鐵、消化酶及維生素B1與B2等。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于人體來說是非常有益的，對(duì)于那些虛勞瘦弱者、脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者、中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者、體虛之人小便頗多者、小兒疳積者食用。

媽網(wǎng)小碎語：看來，平日里我們?cè)诔员簇i肚絲的時(shí)候，一定要多留點(diǎn)心眼兒了，好吃雖然很重要，但是要吃的健康才是王道！