炸牛排直接將牛肉扔進鍋里就夠了嘛？那樣似乎是沒有生活氣息的筒子才做得出來的事情！吃炸牛排，配料、配菜什么的一個都不能少！話說，炸牛排需要用到哪些配料呢？胡椒粉、辣椒粉，還有呢？

想吃麻麻辣辣的炸牛排，胡椒粉、辣椒粉少不了！

無論是煎牛排、烤牛排又或是炸牛排，胡椒粉似乎都不可或缺哦。不得不說胡椒粉和牛排簡直是官配CP！加入胡椒粉、辣椒粉的炸牛排味道才夠麻辣，冬天吃辣能暖身哦。炸好牛排后迫不及待的咬上一口，感受燙燙的麻辣的感覺也是蠻不錯的。

面粉、泡打粉、蘇打粉各種粉齊齊下鍋！

炸牛排怎么少得了面粉了，選擇中筋面粉哦！蘇打粉可以不用，試試用蘇打餅干壓碎，之后放入牛排肉滾一滾，味道可是不錯的呢，蘇打粉炸牛排，也是挺出彩的。

雞蛋、牛奶炸牛排更香脆！

炸牛排，裹上雞蛋和牛奶液，炸的時候很香脆哦，而且加入雞蛋之后牛排肉口感似乎變得更滑嫩了，牛奶蛋香味，吃炸牛排也也有豐富哦。