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醋泡香蕉減肥法的原理

醋泡香蕉減肥法的原理

三餐時間喝三湯匙香蕉醋,就能兩個月瘦八公斤?這是炒作還是逆天?下面一起來一窺原理吧。

醋泡香蕉減肥法是藉由“檸檬酸循環”發揮瘦身作用的。檸檬酸循環,即將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解,轉化成能量。當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進入人體后,就會發生檸檬酸循環作用。因此即使吃了高熱量的食物,脂肪不但不容易囤積在體內,還會在體內被分解。并且檸檬酸的循環會因為香蕉的葡萄糖更為活化,引動其發揮出最大功效。

此外,香蕉中含有食物酵素淀粉、鎂、鋅、鈣等,對減肥起輔助作用:食物酵素淀粉可幫助醣類消化;鎂能預防心情焦慮與疲勞,提高酵素活性,改善代謝不良,并保持腸內水分,幫助排便;而鋅、鈣可刺激腦中的飽食中樞,促進抑制食欲物質合成,還可幫助燃燒脂肪的荷爾蒙運作,避免脂肪細胞堆積;除此之外,鈣還可以幫助排出體內多余水分,避免水腫。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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