如果剛好入手一堆刺梨，你肯定得知道應(yīng)該怎么吃，上面得小肉刺真的不會(huì)戳到嘴巴嗎？其實(shí)如果吃新鮮的刺梨，我們肯定少不了一個(gè)工具，就是刀，因?yàn)榇汤婀ど嫌泻芏啻?，我們只能用刀把它剖開(kāi)來(lái)吃了，挖出里面的果肉吃，不用擔(dān)心戳到嘴了吧。

不過(guò)除了吃新鮮的刺梨，其實(shí)刺梨被用得更多的還是干制，干制的刺梨可以用來(lái)泡水喝，或者泡酒，具有很強(qiáng)的保健功效，加上干制的刺梨很好保存，可以長(zhǎng)途運(yùn)輸，因此在網(wǎng)上一搜，看到的刺梨基本上都是干制的。

想把刺梨當(dāng)零食的人可別失望，因?yàn)橛幸环N吃法很適合你，那就是糖漬，糖漬的刺梨是用白糖來(lái)腌制新鮮刺梨制成的，味道十分香甜，而且也可以長(zhǎng)期存放，這樣就能當(dāng)做日常的零食來(lái)吃了，喜歡吃甜食的你怎么能錯(cuò)過(guò)呢！