其實(shí)，很多人看到蛇果跟蘋果差不多的時(shí)候，都會(huì)想蛇果是轉(zhuǎn)基因的嗎？其實(shí)，蛇果不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，它也是一種蘋果，只是跟蘋果是不同的品種。

蛇果，是美國向世界出口最多的蘋果，據(jù)說，這是當(dāng)年在依阿華培養(yǎng)出的新品種，1893年參加密蘇里路易安納一次比賽時(shí)，獲得了頭獎(jiǎng)而被命名為蛇果的，蛇果英文意思是“美味”，因?yàn)槟菚r(shí)的蛇果“甜得沒有了方向”。

蛇果果實(shí)圓錐形，果型端正，高樁，萼部五棱明顯。果色弄紅。果肉質(zhì)脆，汁多，味甜，有芳香。在洋水果中比較常見的還有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，它與蘋果類似，但口感較甜，蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。一般要選擇看起來堅(jiān)實(shí)、顏色鮮明且表皮沒有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點(diǎn)的。

所以，放心吃吧，蛇果不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，而是一種類似于蘋果的水果，而且它的營養(yǎng)價(jià)值不可低估呢！