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孕婦烏雞湯的做法

孕婦烏雞湯的做法

一人吃兩人份,連嘴都要變刁了?孕媽突然想喝烏雞湯,身為準爸的你雖然稱得上“出得了廳堂”,但不一定“進得了廚房”啊!下面就為準爸準備大肚婆最愛喝的烏雞湯做法。

材料:烏雞半只,新鮮淮山200克,紅棗6顆,清水8碗

做法:

1、先將烏雞洗凈后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好帶著手套來去皮,避免會發(fā)癢哦);紅棗洗凈撕開去核備用。

2、準備一鍋煮開的水,放入烏雞焯水,沖洗掉浮沫。

3、準備燉鍋,放入烏雞和淮山、紅棗,加入8碗清水。

4、開大火煮開后,繼續(xù)煮10粉紅總,然后調成小火慢慢燉2小時。

5、在2小時后,可以調入食鹽進行調味,孕婦不適宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了。


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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