阿膠和烏雞比較滋補，喝多了可能會上火呢。如果不想喝完補血的阿膠燉烏雞之后臉上長滿痘痘，那樣的話就不要加入滋補的湯料了哦，例如黨參、當歸或者黃芪這些湯料做好不要加進去哦。可以試試用甘蔗水代替清水做阿膠燉烏雞哦，這個方法太大膽了，可以一試。

Q：阿膠燉烏雞喝了有可能上火，那就是不能經常喝了嗎？

A：阿膠燉烏雞避開滋補的湯料，或者用甘蔗水來代替清水熬湯就能愉快的品嘗滋補的阿膠燉烏雞了哦，不過肝火旺盛的人最好還是不要喝。阿膠燉烏雞可以偶爾喝幾次哦，不能連續長期喝，太過滋補反而會不好呢，可以試試隔1-2個月喝一次。

有貧血的筒子可以試試隔2-3個星期喝一次，如果有好轉的話就間隔久一點喝比較好哦。