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豬肺和什么煲湯好

豬肺和什么煲湯好

豬肺能止咳、潤(rùn)肺哦,說(shuō)起潤(rùn)肺,不知道大家是否想到了雪梨、白蘿卜,或許你猜到了媽網(wǎng)百科接下來(lái)要貼出的豬肺湯了吧!嚴(yán)寒冬日皮膚干燥,不想變風(fēng)干美人,那就試試白蘿卜煲豬肺哦,潤(rùn)肺又補(bǔ)水,真的很救急。如果你想更加滋潤(rùn)肺部,又止咳的話就試試川貝雪梨煲豬肺哦。下面貼出這種湯的做法,溫暖潤(rùn)肺過(guò)冬,秋褲扔掉!

【白蘿卜煲豬肺】

食材:白蘿卜、豬肺、豬肉、鹽、蔥。

步驟:

1、首先將豬肺、豬肉洗干凈哦,然后切片,將這豬肺、豬肉都扔進(jìn)熱水中焯幾分鐘后撈起。

2、白蘿卜洗凈,去皮后切塊,放入小碗中備用。

3、蔥洗凈后,切段,做成蔥花,沒(méi)有問(wèn)題也不大。

4、砂鍋一只,加入適量清水,開(kāi)火!將豬肺、白蘿卜、豬肉倒入鍋中,大火煮開(kāi)。

5、之后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)就可以了,最后加入鹽調(diào)味,撒上蔥花就好了。

【川貝雪梨煲豬肺】

食材:豬肺250g,川貝10g,雪梨2個(gè),冰糖。

步驟:

1、豬肺套在水龍頭上沖洗至發(fā)白,之后加切片。

2、梨洗凈后削皮,切好之后蓋好,否則會(huì)被氧化。

3、砂鍋中加入適量清水,放入雪梨、豬肺以及川貝,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。

4、小火慢燉2個(gè)小時(shí)就可以了,最后加入冰糖調(diào)味,開(kāi)吃!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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