別看椰子粉貌似不起眼，其實它是世界上迄今為止氨基酸含量最高的天然飲品，對于人體是有很大益處的哦！那么，椰子粉的營養價值有哪些呢？

椰子粉是用椰漿制成的干粉，最大程度保留了椰子的營養成分。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸，蛋白質含量極為豐富，是世界上氨基酸含量最高的天然飲品，而氨基酸是我們身體所必須的營養成分，對小孩的生長發育、老年人抗衰防病、促進人體的新陳代謝等均有不可估量的作用。

此外，椰子粉富含多種維生素、鈣鐵物質等有益健康的營養元素。其中，豐富的鎂可改善老年人的循環系統，常吃可為人體提供多種營養，均衡人體營養所需，提高肌肉活力，增強身體免疫能力等，所以椰子粉是非常適合老年人和小孩飲用的健康飲品。