看到電視廣告里面的牛排如此香酥可口，相信不少的吃貨沒辦法淡定了，此處應該來份真牛排才對啊！奈何西餐牛排又太貴，貧苦人家吃不起啊！其實我們在家也能動手**出美味的西餐牛排哦。不信嗎？媽網百科馬上為大家奉上香噴噴的西餐牛排做法。

材料：牛里脊肉，胡蘿卜，土豆。

做法：

1、首先我們可以把牛排洗凈，但是建議最好不洗，用廚房紙吸一下表面就OK了。

2、接著就是把土豆、胡蘿卜洗凈，都切成小塊。

3、然后將土豆、胡蘿卜放入鍋中煮熟然后撈起待用。

4、牛排上倒入生抽、白糖以及耗油，再加入適量黑胡椒粉和花椒粉，然之后再加入生粉，調勻。

5、最后放入葵花籽油腌制半個小時即可。

6、開始煎牛排了窩，將平底鍋燒熱，倒入少量的油，放入牛排，開始煎。

7、每隔15-20秒翻面一次，基本煎2分鐘牛排就是全熟的程度了。

8、酥香可口的牛排就可以出鍋了哦，是不是很心動？