山藥蝦仁粥的食用禁忌有以下幾點：

1、山藥蝦仁粥的山藥和蝦量不能太多。因為山藥含有豐富的維生素C，而蝦仁含有鈣，維生素C和鈣結合，會生成三價砷，對身體是有害的。所以蝦和山藥的量不是越多越好的。

2、山藥蝦仁粥不能加瘦肉。皮蛋瘦肉粥，是很常見的一款粥點，但蝦仁和豬肉一起吃會有損精氣，所以皮蛋蝦仁粥里面不能加瘦肉

3、喝完山藥蝦仁粥之后，不能馬上吃水果。像柿子、石榴、山楂、葡萄這些水果，含有鞣酸，會和蝦仁里面的鈣離子結合成不能被消化的化合物，會引起腹瀉、嘔吐等狀況。