雞腰子有極高的滋陰壯陽的保健作用，它的形狀如卵，略小于鴿蛋，色乳白，質細嫩，外有筋膜包裹，煮后須剝去即可食用。對于雞腰子眾多朋友只知道它是雞雜中的一味，但卻不知道雞腰子也是有著較高的藥用價值的。今天，我們就將特別為大家說一說雞腰子的功效作用有哪些，為朋友們的日常保健提供些幫助。

雞腰子，也稱雞腎，是雞的一種器官，屬于泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最后產生尿液經由后續管道排出體外；同時也具備內分泌的功能以調節血壓。但在日常生活中，它的大小如板栗，色澤如豬肝，雞腎腎表面光滑，可分為上、下兩端，前、后兩面，內、外側兩緣。雞腰子的主要食用功效是治頭眩眼花、咽干耳鳴、耳聾、盜汗等病癥。它具有極高的滋陰壯陽的保健作用。雞腰子配西洋菜吃可以達到清熱消滯、含粗纖維、潤暢通便的養生功效。