榴蓮干的食用功效

很多喜歡吃榴蓮的人也鐘情于榴蓮干，但對榴蓮干的功效和作用卻知之甚少。下面為大家詳細介紹榴蓮干的一些食用功效。

預防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用顯著，且含有人體必需的礦質元素，其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助于預防和治療高血壓。

防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C的含量都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能，能維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發育，還可增加對傳染病的抵抗力。

滋陰壯陽

榴蓮營養價值高，榴蓮干同樣如此。身體虛弱的人食用榴蓮干，可補充身體所需的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。

增強免疫力

榴蓮干中的氨基酸種類齊全，含量豐富。榴蓮對人體有強壯補益作用，除了含有較豐富的有益元素鋅等，還與其含有的香氣成分及其他營養成分協同作用有關。

綜上所述，榴蓮干具有預防和治療高血壓、防癌抗癌、滋陰壯陽、增強免疫力等多種功效。