玉蘭片的做法，我們已經知道了。玉蘭片除了美味可口之外，還具有豐富的營養價值。現在我們就來看一下玉蘭片的營養價值：

1、玉蘭片含有豐富的蛋白質，以及碳水化合物，有助于我們人體健康。

2、玉蘭片含有豐富的維生素以及粗纖維，還含有一些人體所需的營養素，如鈣、磷、鐵、糖等多種營養物質。

3、玉蘭片味甘、性平，可定喘消痰。