一般人都會(huì)覺得蘋果醬很難保存，其實(shí)果醬是比較容易保存的，這是因?yàn)樵谥谱魈O果醬的時(shí)候，會(huì)有長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，嘗試將的熬煮會(huì)起到充分殺菌的作用，這樣就可以在蘋果醬保存的時(shí)候防止內(nèi)部變質(zhì)腐敗，所以蘋果醬一般放在冰箱里保存就行了。

在保存蘋果醬的時(shí)候有一點(diǎn)是需要注意的，就是我們要趁剛剛做好蘋果醬的時(shí)候感覺趁熱裝罐，這樣可以避免灰塵在蘋果醬冷卻的時(shí)候掉落下來(lái)。