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如何辨別熟地黃和生地黃

如何辨別熟地黃和生地黃？

地黃是一種常見的中藥材，根據加工方式的不同，分為生地黃和熟地黃。二者在外形、性狀和藥效上存在明顯差異。在選擇和使用時，了解這些區別至關重要。

生地黃和熟地黃在外觀上有顯著差異，可通過以下特點加以區分：

生地黃：多呈不規則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細，長度約6~12厘米，直徑3~6厘米。表面呈棕黑或棕灰色，極皺縮，具不規則的橫曲紋。質地較軟而有韌性，不易折斷。斷面棕黑或烏黑色，有光澤且具粘性。
熟地黃：呈不規則的塊片或碎塊，大小和厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，粘性較大。質地柔軟且帶韌性，不易折斷。斷面烏黑色，有光澤，味甜。

生地黃和熟地黃的藥性和功效因加工方式不同而有所變化：

類別	性味	功效	常見應用
生地黃	性寒	涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴	治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥；用于慢性腎炎、高血壓、神經衰弱、肺結核等病。
熟地黃	性溫	補血、養肝、養心、養脾、通血脈	治療血虛癥；配伍當歸、白芍、川芎制成“四物湯”；與白芍配伍養肝，與柏子仁配伍養心，與龍眼肉配伍養脾，與麻黃配伍通血脈。