生地黃與熟地黃的辨別方法

地黃分為生地黃和熟地黃，可從外形和藥效兩方面進行辨別。

外形區(qū)別

• 生地黃：多為不規(guī)則團塊狀或長圓形，中間膨大、兩端稍細，長6 - 12cm，直徑3 - 6cm，部分較細呈長條狀，稍扁且彎曲。表面棕黑或棕灰色，極皺縮，有不規(guī)則橫曲紋。體重，質(zhì)軟且韌，不易折斷，斷面棕黑或烏黑色，有光澤、具粘性。
• 熟地黃：是不規(guī)則塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，粘性大。質(zhì)柔軟帶韌性，不易折斷，端面烏黑色，有光澤，味甜。

藥效區(qū)別

• 生地黃：性寒，能涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴，常用于治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。以生地為主制成的六味地黃丸是著名補腎良方，臨床還用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結核等病治療。
• 熟地黃：性溫，是補血要藥。與當歸、白芍、川芎配伍成“四物湯”，常用于治療血虛癥。熟地配白芍養(yǎng)肝，配柏子仁養(yǎng)心，配龍眼肉養(yǎng)脾，配麻黃通血脈。但熟地滋膩滯脾，有礙消化，脾虛者少食，腹?jié)M便溏者不宜服用。

綜上所述，生地黃和熟地黃在外形和藥效上區(qū)別明顯，選擇時需謹慎，建議咨詢醫(yī)生后購買。