雞肫炒辣椒不要看著就是一道家常菜，好像沒什么營養價值可言，其實不是的。雞肫屬于雞胃，是內臟的一種，里面的營養成分可不少呢！而辣椒因為辣素而讓吃的人變得更加開胃，下面我們詳細來看看雞肫炒辣椒有什么營養吧！

【雞肫】

在雞肫里面，蛋白質驚人地非常豐富，食用雞肫可以幫助人體中的鉀、鈉平衡，幫助消除水腫，最重要的是還能提高人體的免疫力，增強抗病能力哦！最后，雞肫還可以輔助降血壓，有緩沖貧血的功效，而且還有利于青少年的生長發育。

【辣椒】

辣椒中的VC含量竟然比其他所有蔬菜都高，平均每500克的辣椒里面就含有維生素C多大600毫克，而且在辣椒里面的熱量非常低，加上膳食纖維豐富，這就讓辣椒成為了眾女性變身女神的好食物了，不僅有助于減肥，還可以延緩衰老呢！