酸菜燉五花肉是一道營養(yǎng)豐富的佳肴，其以其獨特的口感與極高的營養(yǎng)價值日益深入人心，越來越多的人都喜歡吃這道菜，那么，酸菜燉五花肉怎么做呢？下面，媽網(wǎng)百科就為大家解答。

酸菜燉五花肉的做法

準(zhǔn)備材料：五花肉、酸菜、食鹽、蒜、蠔油、調(diào)和油、元貞糖

做法：

1、將五花肉切片，蒜頭切碎，裝盤備用。

2、往鍋里加入適量的油和糖，用小火炒一下，接著放入酸菜炒3分鐘左右，然后放入五花肉一同翻炒，再加少許鹽和蠔油，最后加適量的清水大火燉20分鐘即可。

以上就是酸菜燉五花肉的做法了，其的做法較為簡單，且口感不錯，大家快來試一試吧。