當(dāng)歸黃芪雞湯是一道經(jīng)典的漢族藥膳。此菜氣血雙補，固腎調(diào)精。當(dāng)歸黃芪雞湯可以促進母體早日康復(fù)的作用，同時還可用于產(chǎn)后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產(chǎn)后腹疼、惡露不止等病。

當(dāng)歸黃芪雞湯適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。當(dāng)歸的補血，黃芪的補氣，再加上烏雞的滋陰補腎，三個搭配在一起絕對是補身佳品。當(dāng)歸黃芪雞湯雖然補身，但是也并不適合每天都喝。