豬心具有養(yǎng)心安神的功效，用豬心燉湯不僅好喝而且十分滋補(bǔ)，那么豬心燉什么比較好呢？其實(shí)很多食材都可以和豬心一起燉，比如紅棗、蓮子、西洋參、枸杞都是不錯(cuò)的搭配，而且還可以直接用冰糖來(lái)燉豬心。紅棗具有補(bǔ)血的功效，蓮子能夠清熱解毒，枸杞可以補(bǔ)腎，我們可以利用這些具有滋補(bǔ)功效的食材來(lái)達(dá)到更好的效果。

豬心還可以和靈芝一起燉，具有益智健腦，延年益壽的功效，和人參一起燉，很適合氣血不足的人，豬心的燉法有很多，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)搭配。