粉蒸排骨作為一道人人稱贊的美味佳肴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，深受大眾歡迎。但是就算是這種如此美味誘人的食物，也存在著它的一些飲食宜忌。

1、血?dú)獠蛔?、缺鐵性貧血者較宜吃粉蒸排骨，可有效補(bǔ)充人體內(nèi)鐵元素，改善貧血。

2、幼兒和老人宜吃，能有效補(bǔ)充鈣質(zhì)，維護(hù)人體骨骼健康。

3、排骨對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)都是適宜食用的，但濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服，血脂較高、脾胃虛寒、大便稀溏和急性腸道炎感染者不宜多食。

4、粉蒸排骨有很高的膽固醇含量，肥胖的人或者膽固醇高的人不宜多吃。

5、肝病、腎病、消化性潰瘍和動(dòng)脈硬化患者應(yīng)少吃，患有高血壓的病患者不宜進(jìn)食過(guò)量，體質(zhì)虛寒者亦不宜大量食用。