土茯苓和茯苓名字相近,但營養價值和功效差異較大。下面為大家詳細分析它們之間的區別。
茯苓屬于利水滲濕藥,具有健脾安神的作用。其性味甘淡平,歸心、脾、腎經。此外,茯苓也是健脾利濕藥,常被配伍在益氣健脾的藥方中。
土茯苓是清熱解毒藥,可除濕利關節,性味同樣甘淡平,但歸肝、胃經。它能清熱利濕、解毒、殺蟲止癢,對濕熱所致的皮膚病如梅毒、濕疹療效顯著。土茯苓還是一味作用較強的免疫抑制藥,是治療免疫病口腔和陰部潰瘍的最佳中藥,同時對類風濕關節炎、牛皮癬關節炎、白塞病關節炎、痛風性關節炎等病癥也有一定療效。
在口感方面,土茯苓偏苦,茯苓味淡,據此在選擇時較易區分。
綜上所述,土茯苓與茯苓在功效、應用和口感上區別明顯,購買時需注意,以防買錯。