如果你擔(dān)心日后轉(zhuǎn)基因食品真的是會(huì)給人體帶來(lái)不良的影響，那么你在選購(gòu)的時(shí)候就需要學(xué)會(huì)如何辨別轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品。這里告訴你如何鑒別轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因大豆油。

方法很簡(jiǎn)單，只需要看清大豆油的包裝。在中國(guó)有規(guī)定，如果食品中含有轉(zhuǎn)基因成分，商家要明確標(biāo)明。一般來(lái)說(shuō)，正規(guī)的食用油的外包裝都會(huì)帶有明確的標(biāo)識(shí)。單單看有油質(zhì)是分辨不出轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因大豆油的區(qū)別的，需要有專(zhuān)門(mén)的儀器才能檢測(cè)出。

最后提醒大家的是，超市里的大豆油大多都是轉(zhuǎn)基因油，而花生油則都是非轉(zhuǎn)基因油。對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在質(zhì)疑的人建議吃花生油吧。