我們都知道西紅柿是偏寒性，很多體寒的人就有點困惑了，體寒吃西紅柿牛腩湯會不會有影響呢？其實真的不用擔心，體寒的人是可以進食西紅柿牛腩湯的。想知道為什么，那就要認真往下閱讀了哦。

西紅柿是偏寒性，一般來說胃寒和體寒的人都不能多吃。而牛腩是偏溫性，但是吃多了卻會上火。西紅柿牛腩湯很好地將兩者結合在一起，把西紅柿和牛腩一起燉湯，這樣就可以中和了寒性和溫性，達到中和的效果。所以說無論是體寒還是體熱的人都是可以吃西紅柿燉牛腩的。

但是需要注意的是，西紅柿牛腩湯固然美味，但是不能多吃。西紅柿牛腩湯中的西紅柿雖然是養生佳品，還有美容減肥的功效。但是物極必反，吃多了總是會引起一些身體不適。所以大家進食的時候要適可而止，不要過量進食西紅柿牛腩湯。