紅燒里脊肉食材搭配禁忌

若紅燒里脊肉選用豬里脊肉，需注意其食物搭配禁忌。豬肉不宜與以下食物同食：烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉。

此外，食用豬里脊肉后不宜立刻大量喝茶。若相克的兩種食物一起食用，輕則會出現腹痛、腹脹、傷胃等癥狀，重則可能引起食物中毒。

為保障自身健康，建議在食用前充分了解食物搭配知識。

結論：食用豬里脊肉時要注意搭配禁忌和飲茶時間，以免危害健康。