面包機的主要功能是制作面包,涵蓋了和面、發酵、烘烤等功能,具有操作方便、簡單快捷的特點。在日常生活中,除了制作面包,面包機還能用來做蛋糕。以下為大家分享用面包機做蛋糕的正確制作流程。
按照以上步驟,就能用面包機輕松做出美味的蛋糕。
蛋糕是很多人生活中必不可少的甜食之一,尤其在節日時,常被人們購買食用。當然,也有人會親手制作蛋糕,以帶給家人和朋友感動。以下為大家介紹兩種蛋糕的做法:
以上兩種方法都能制作出美味的蛋糕,大家可以根據自己的喜好選擇嘗試。
使用面包機做蛋糕,掌握要點很關鍵,否則做出的蛋糕口感不佳就算失敗。以下是詳細要點:
掌握這些要點,就能用面包機做出美味又美觀的蛋糕。
什錦水果蛋糕是一道美味佳肴,主要由各種蜜餞(如糖冬瓜、糖紅瓜、糖桔餅)、葡萄干、核桃仁,搭配蘭姆酒和大曲酒制成。以下是詳細制作步驟:
先將面粉過篩,把糖瓜皮和糖桔餅切成小顆粒,然后與葡萄干一起浸泡在朗姆酒中。
先打碎雞蛋,加入牛奶和白砂糖,用鋼絲刷攪打。待奶油起發、砂糖全部溶化且分布均勻后,逐步分批加入蛋液,攪拌至糖、油、蛋混合均勻。接著,將加工好的輔料全部倒入過篩的面粉中,再倒入油、糖、蛋液,和粉調制成糕糊。
水果蛋糕的成形模子有125克、250克、500克等不同重量的長方形小鐵盒,可按自身需求將糕糊倒入鐵盒模中,最后在表面撒上甜杏仁。
把蛋糕模子放入面包機,蓋上蓋子進行烘烤,熟后取出即可食用。
按照上述步驟,就能制作出美味的什錦水果蛋糕。
奶油蛋糕由奶油膏和蛋糕兩部分組成。蛋糕造型常見圓形和方形,圓形蛋糕重量一般在500克以上,特大型可達數千克。若想制作小型奶油蛋糕,可在家用面包機完成。以下是用面包機做奶油蛋糕的步驟:
按照上述步驟,就能用面包機成功制作出美味的奶油蛋糕。