結球甘藍的功效與作用

結球甘藍是卷心菜的別名，又稱圓白菜、包菜、高麗菜、結球甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花菜等，這種蔬菜實在是再平常不過了，但你可別小看它，卷心菜有豐富的鉀和葉酸，對人體尤其是幼兒身體的發育極為有利。卷心菜中維生素C的含量比大白菜要豐富，同時有殺菌、消炎的作用，大家不妨多吃。