稻米的功效與作用

稻米就是大米啦，現在南北方人都喜愛將大米作為主食之一。大米雖然常見，但很多人并不清楚它的功效與作用。從營養上來說，大米的蛋白質含量較高，但各種營養素的含量并不是很高，但由于人們食用量大，因此大米也是一種補充營養素的好食物。在藥用價值上，大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、止煩、止渴、止瀉等功效，日常食用非常合適哦。