紅心火龍果是火龍果的一個亞品種，相較于常見品種，其產量較少，所以相對少見。轉基因是指將天然或人工修飾的某段基因序列，通過特定方法導入目標生物并使之表達的生物技術。而紅心火龍果并非通過人工改變基因的方式培育出來，因此它不屬于轉基因食品。

早在十七世紀，荷蘭人把火龍果引入臺灣，不過引入的是自花不實的品種，后來在當地蔓延成野生狀態，被稱為“番花”。之后，法國人發現了果肉為紫紅色的天然火龍果品種，該品種雖能自花（品種內授粉）結實，但結實率不高。實踐表明，若用白肉種的花粉授粉，不僅結實率提高，果實也會增大。所以紅、白肉種最好隔行間種，按2：1或3：1配置，以紅肉為主（因其天然紅色素還有多種用途），白肉為輔，這樣紅心火龍果得以穩定繁殖。

綜上所述，“紅心火龍果是轉基因食品”這一謠言不攻自破。

與白心火龍果相比，紅心火龍果不僅口感更佳，營養價值也遠高于白心火龍果。以下為您詳細介紹紅心火龍果的營養成分及功效：

綜上所述，紅心火龍果營養豐富，具有多種對人體有益的功效，是一種值得推薦的健康水果。

紅心火龍果營養豐富，以下為您詳細介紹其對人體的功效以及其他價值：

綜上所述，紅心火龍果不僅具有多種對人體有益的功效，還有著豐富的其他用途，是一種極具價值的水果。

火龍果是市場和超市常見水果，以下是挑選香甜多汁火龍果的方法：

綜合運用以上方法，能挑選出香甜多汁的火龍果。

火龍果可分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。通常紅肉火龍果較圓，白肉火龍果較橢圓，且紅肉口感優于白肉。

綜上所述，火龍果有不同分類，紅心和白心火龍果在價格和營養上存在明顯差異。