相信大多數(shù)人對酒的態(tài)度有點特殊，雖然我們有時少不了要喝點兒酒，但總是對酒保持警惕不敢多飲。其實度數(shù)低的酒往往是含有各種營養(yǎng)養(yǎng)分的，而被稱為“養(yǎng)生之王”的蜂蛹酒則更是營養(yǎng)豐富，在日常生活中人們經(jīng)常用蜂蛹泡酒來滋補(bǔ)身體，那么蜂蛹泡酒的功效有哪些呢？

我們都知道蜂蛹本身就具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、治虛的功效，用蜂蛹來泡酒則更是寶上加寶，它含有豐富的單糖類、多酚類、糊精、有機(jī)酸、氨基酸以及各種微量元素和維生素，所以很適合那些需要好好補(bǔ)身子的朋友們。蜂蛹泡酒具有驅(qū)除風(fēng)濕與治療疼痛的作用，常食油炸蜂蛹既可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分又可消除疲勞，治療多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病癥。

除此之外，純釀白酒本身就有疏通經(jīng)絡(luò)、活血脈，溫補(bǔ)陽氣、健脾胃、強(qiáng)筋骨的效果，而蜂蛹酒的配方通過蜂蛹的營養(yǎng)價值，再搭配酒的“主引藥勢”和“助腎興陽”，其綜合功效對于人體所產(chǎn)生的氣血并補(bǔ)作用更為顯著，進(jìn)餐時喝上一杯蜂蛹酒能有效增補(bǔ)體力和緩解疲勞。

大家知道蜂蛹泡酒怎么泡嗎？其實蜂蛹泡酒的方法并不復(fù)雜，但是有兩個重要的條件，一是泡制蜂蛹的白酒必須是高度的純糧白酒，低度劣質(zhì)又酒是不能使用的；二是加外蜂蛹泡酒時必須要新鮮，最好選擇二十日齡的新鮮蜂蛹用白酒泡制，如果選擇蜂蛹中的雄蜂蛹泡制出的蜂蛹酒效果會更好一些。在用蜂蛹泡酒時要把蜂蛹和白酒按1：5的比例去泡制，選擇那種蟲體完整而且外表為乳白色的雄蜂蛹，用五十度以上的高度白酒泡制，泡好以后密封放在陰涼的地方，每天晚上在睡前喝一小杯能起到很好的保健作用。

蜂蛹是蜂產(chǎn)品家族的一個重要成員，同時也是一種高營養(yǎng)的天然滋補(bǔ)品，它不但可以炒食或直接食用還是泡酒的上好材料。現(xiàn)在越來越多的人喜歡用蜂蛹泡酒喝，這樣不僅可以吸收多種營養(yǎng)成分，還能讓蜂蛹中的多種活性物質(zhì)起到滋補(bǔ)身體的作用，但是蜂蛹泡酒多久比較好呢？

蜂蛹泡酒可以飲用的時間并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，最合適的飲用時間在七到十天左右，如果怕發(fā)生變質(zhì)可以把蜂蛹泡入白酒后在冰箱內(nèi)存放，這樣能延長它的保質(zhì)期。大家可以選擇雄蜂的蜂蛹一百元左右，而且這些蜂腎應(yīng)該是外體完整并且顏色為乳白色時最好，另外泡酒用的蜂蛹不能有特殊氣味。大家準(zhǔn)備好蜂蛹以后再準(zhǔn)備五百克白酒，白酒的度數(shù)越高越好，把蜂蛹放入之后密封保存，一般過七到十天就可以取出來飲用了。

蜂蛹酒選用含有高營養(yǎng)物質(zhì)的蜂蛹為主，以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)配伍多種中藥材，根據(jù)因果關(guān)系施以養(yǎng)生之法，通過調(diào)整陰陽、調(diào)整臟腑、調(diào)理氣血從而達(dá)到增強(qiáng)體力和緩解體力疲勞的功效。蜂蛹酒因其良好的功效受到人們的追捧，但是用蜂蛹泡酒的注意事項有哪些呢？

人們用蜂蛹泡酒雖然具有驅(qū)除風(fēng)濕、治療疼痛的功效，但并不適合每一個人，喝蜂蛹酒千萬要謹(jǐn)慎，因為過度食用有可能會導(dǎo)致中毒。因為每個人的體質(zhì)不同，有些人喝蜂蛹酒可能會引起皮膚過敏、奇癢難忍等不良反應(yīng)，所以不能盲目地亂吃亂喝。如果食用蜂蛹酒2~4小時后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭昏、頭痛和全身麻木等不適癥狀，一定要盡早到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查。

蜂蛹酒顧名思義是以蜂蛹為主要原料，配伍人參、鹿茸、黃芪、阿膠等六味中藥釀制而成的酒，具有益氣養(yǎng)血、滋陰助陽和緩解疲勞等多種功效，它能對因體力或心理負(fù)荷過重引起的過度疲勞起到消除作用。蜂蛹酒雖然好，但是也不是人人都可以喝的，下面我們一起來看看蜂蛹酒的適宜人群有哪些吧。

第一，蜂蛹泡酒有很多的保健功效，尤其是對人類的氣血不足以及筋骨疼痛有出色的療效，蜂腎泡制的白酒在飲用后對人體腎臟還有滋補(bǔ)功效，對于提高人類的性需求也有不錯的效果。第二，蜂蛹酒也適合女性人群飲用，特別是更年期的女性飲用這種藥酒之后能起到減輕更年期癥狀和避免更年期綜合癥的作用。第三，蜂蛹泡制的白酒在飲用后對調(diào)理氣血有明顯功效，因此對于女性因氣血不足而出現(xiàn)的皮膚暗黃也有不錯的調(diào)理功效。