消費升級催熱破壁養(yǎng)生 破壁機成小家電下個風(fēng)口

　　近年來，伴隨消費升級以及速食文化在年輕群體中的風(fēng)靡，中國居民的飲食習(xí)慣發(fā)生了根本的變化，并由此引發(fā)了一連串產(chǎn)品創(chuàng)新以及市場格局變化。

中國輕工業(yè)發(fā)展研究中心主任 陳建國

　　中國工程院院士孫寶國指出，大眾對于飲食營養(yǎng)的追求，推動了相關(guān)小家電市場的蓬勃發(fā)展。在這方面，美的破壁機就為我國食品加工提供了一個典型案例，通過產(chǎn)品升級以及技術(shù)創(chuàng)新，以破壁機為代表的養(yǎng)生小家電充分解決了人民群眾對營養(yǎng)健康的要求。

中國工程院院士孫寶國

　　隨著破壁養(yǎng)生的理念日益盛行，破壁機行業(yè)開始駛?cè)氚l(fā)展快車道。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國料理機零售額同比增長高達89.9%，2017年第一季度，料理機零售額繼續(xù)創(chuàng)新高，其中線上同比增長高達187%。不難預(yù)見，在經(jīng)濟新常態(tài)下，破壁機已成為小家電市場下一個風(fēng)口。值得一提的是，美的破壁機經(jīng)過近幾年的發(fā)展，不僅在產(chǎn)品技術(shù)上趕超外資品牌，而且牢牢占據(jù)市場領(lǐng)先位置。據(jù)統(tǒng)計，目前美的破壁機在銷售量與銷售額兩方面均為市場第一。