【媽媽網(wǎng)特稿】人之初一直以追求卓越的國(guó)際品質(zhì)為宗旨,一直堅(jiān)持“以制藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒食品”,它是如何作出保證的?在第十七屆CBME上,有幸采訪了 “人之初”的董事長(zhǎng)助理李斐先生,帶我們深入了解下人之初未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃。
人之初董事長(zhǎng)助理李斐接受媽媽網(wǎng)專訪
媽媽網(wǎng):作為中國(guó)母嬰行業(yè)十大影響品牌,人之初的奶粉和米粉一直廣受消費(fèi)者好評(píng),是國(guó)內(nèi)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品的杰出代表,此次展會(huì)上人之初帶來(lái)了什么展品?可以跟媽媽網(wǎng)的網(wǎng)友介紹一下嗎?
李斐:本屆展會(huì)人之初精品出擊,我們帶來(lái)了:人之初嬰幼兒配方奶粉和領(lǐng)航中國(guó)嬰兒米粉新高度的“高山梯田營(yíng)養(yǎng)米粉”以及調(diào)理成年人營(yíng)養(yǎng)健康的“成人功能營(yíng)養(yǎng)奶粉”,3大系列將震撼引爆展會(huì)。
媽媽網(wǎng):奶粉的品質(zhì)好壞,直接關(guān)系到寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育,媽媽們對(duì)此也是格外謹(jǐn)慎。人之初一直堅(jiān)持“以制藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒食品”,能跟我們具體介紹一下是如何作出保證的?
李斐:人之初乳品通過(guò)國(guó)家GMP認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系雙認(rèn)證保障了人之初奶粉質(zhì)量安全的強(qiáng)大軟件實(shí)力。HACCP是20世紀(jì)60年代由皮爾斯伯公司聯(lián)合美國(guó)國(guó)家航空航天局(NASA)和美國(guó)一家軍方實(shí)驗(yàn)室(Natick地區(qū))共同制定的,體系建立的初衷是為太空作業(yè)的宇航員提供食品安全方面的保障,HACCP是目前世界上最具權(quán)威的食品質(zhì)量安全保障體系。
人之初奶粉的生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作,通過(guò)對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程共計(jì)253項(xiàng)質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)控及檢驗(yàn)檢測(cè),所有產(chǎn)品采用3層級(jí)檢測(cè)(所有原料進(jìn)廠檢測(cè)、生產(chǎn)過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、生產(chǎn)完成產(chǎn)品檢測(cè)),預(yù)先采取多種措施,最大限度的減少食品安全危害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),摒棄了依靠最終產(chǎn)品檢驗(yàn)的安全控制模式,高限度的保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在車間中做到一塵不染,以防止空氣中漂浮的灰塵對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成污染。對(duì)于生產(chǎn)車間環(huán)境、溫度、濕度、空氣質(zhì)量等都有相當(dāng)嚴(yán)格的要求,連車間里的空氣都是經(jīng)過(guò)三級(jí)凈化過(guò)濾,環(huán)境溫度控制在25℃以下,濕度低于45%。所有物料在干法系統(tǒng)內(nèi)的輸送均采用氣力密相輸送,輸送所使用的空氣經(jīng)過(guò)2級(jí)干燥、5級(jí)凈化、3級(jí)除菌處理。為確保品質(zhì),生產(chǎn)工人進(jìn)入車間需要換裝、洗手消毒、通過(guò)風(fēng)淋除塵等10到工序,才能進(jìn)入車間內(nèi)部。
媽媽網(wǎng):從奶粉到輔食,人之初一路陪伴寶寶健康成長(zhǎng),然而很多媽媽在給寶寶從奶粉過(guò)渡到輔食這個(gè)過(guò)程中遇到了很多麻煩,您能否給媽媽們提供一些建議呢?
李斐:人之初自從成立以來(lái),一直都是不忘初心,以為億萬(wàn)寶寶提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品為己任。寶寶在生長(zhǎng)到6個(gè)月時(shí),寶寶開(kāi)始要逐步添加營(yíng)養(yǎng)輔食了,添加營(yíng)養(yǎng)輔食,有2個(gè)重要的意義,首先,隨著寶寶的一天天長(zhǎng)大,寶寶要開(kāi)始,母乳或奶粉中的營(yíng)養(yǎng)一不能完全滿足寶寶日益成長(zhǎng)的需求了,需要添加適量的輔助食品了:如嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉、。輔食不僅能提供更多元、完善的多種營(yíng)養(yǎng),包括:熱量、鐵質(zhì)與維生素,甚至是微量元素如鋅、銅等。還能鍛煉和發(fā)展寶寶的咀嚼與吞咽能力。有些沒(méi)有經(jīng)過(guò)輔食喂哺練習(xí)的寶寶,到了1歲以后,就會(huì)拒絕嘗試,即使寶寶肯吃,有時(shí)也會(huì)馬上吐掉,造成喂食上的困難。
喂食輔食的方法:第一,盡量購(gòu)買正規(guī)廠家合格的營(yíng)養(yǎng)輔食,觀看它的營(yíng)養(yǎng)成分表和配料表,選擇寶寶適合的營(yíng)養(yǎng),如:近期寶寶腸胃不舒服,可選擇護(hù)理腸道的輔食;如,寶寶近期需要補(bǔ)充鐵鋅鈣,就選擇鐵鋅鈣含量較高的營(yíng)養(yǎng)米粉。喂哺方式:根據(jù)寶寶食量,每日喂食2—3次,遵循有少餐到多餐,食用量由少到多的原則,并且經(jīng)常給與不同種類的輔食,可以讓寶寶習(xí)慣多種口味,綜合補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),并可避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。
人之初董事長(zhǎng)助理李斐接受媽媽網(wǎng)專訪
媽媽網(wǎng):去年國(guó)家推行了據(jù)說(shuō)是史上最嚴(yán)格的奶粉新政,同時(shí)國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)市場(chǎng)也面臨著進(jìn)口奶粉的沖擊,這些對(duì)人之初的發(fā)展有沒(méi)有影響呢?在提升消費(fèi)者媽媽們對(duì)于國(guó)產(chǎn)品牌的信任度上,人之初做了哪些方面的努力?
李斐:奶粉新政配方注冊(cè)制即將在2018年1月1日正式全面執(zhí)行,一個(gè)生產(chǎn)許可證只能生產(chǎn)3個(gè)配方9個(gè)段位(每個(gè)配方各1、2、3段),市場(chǎng)上1500多品牌即將被清洗。對(duì)于人之初來(lái)講是非常利好,對(duì)一些貼牌定制有十幾或幾十個(gè)配方甚至上百個(gè)配方的企業(yè)影響較大。首先,人之初本身配方就不多,3個(gè)配方9個(gè)單品足夠人之初去爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)份額。當(dāng)然,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,我們已做好了規(guī)劃和準(zhǔn)備,迎接這個(gè)千載難逢的機(jī)遇。
在提升消費(fèi)者媽媽們對(duì)于國(guó)產(chǎn)品牌的信任度上,人之初以航天品質(zhì)為標(biāo)桿,首先,人之初奶粉的生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作,通過(guò)對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程共計(jì)253項(xiàng)質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)控及檢驗(yàn)檢測(cè),所有產(chǎn)品采用3層級(jí)檢測(cè)(所有原料進(jìn)廠檢測(cè)、生產(chǎn)過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、生產(chǎn)完成產(chǎn)品檢測(cè)),預(yù)先采取多種措施,最大限度的減少食品安全危害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),摒棄了依靠最終產(chǎn)品檢驗(yàn)的安全控制模式,高限度的保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
其次,人之初原料采購(gòu)都實(shí)現(xiàn)國(guó)際化,我們?yōu)榱酥圃斐龈媚谭郏覀兣c多家全球著名的乳制品原料供應(yīng)商合作,極力采購(gòu)全球最優(yōu)質(zhì)的原料生產(chǎn)奶粉。公司先后與全球著名的供應(yīng)商合作,如:奶源來(lái)自愛(ài)爾蘭Kerry集團(tuán)、新西蘭恒天然集團(tuán);益生菌采購(gòu)于丹麥科漢森公司;脫鹽乳清粉來(lái)源于愛(ài)爾蘭凱愛(ài)瑞公司,全脂山羊奶粉來(lái)源于荷蘭Hypoca Ddiry.B.V公司;濃縮乳清蛋白來(lái)源于WPC美國(guó)Hilmar公司;酪蛋白磷酸肽來(lái)源于丹麥阿拉公司;可謂是集合了全球的優(yōu)勢(shì)的資源,打造一罐好奶粉。我們的終極目標(biāo)就是為了制造高品質(zhì)安全可靠的好奶粉,為消費(fèi)者服務(wù)。
我們的口號(hào)也是:用全球好資源,造中國(guó)好奶粉!
媽媽網(wǎng):很多媽媽在給寶寶選擇奶粉這個(gè)問(wèn)題上非常困惑,不同年齡階段的孩子需要從奶粉中攝取什么樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?如何給寶寶挑選適合的奶粉?
李斐:營(yíng)養(yǎng)均衡是寶寶健康成長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的膳食原則。孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中,身體不斷在發(fā)生巨大變化,不同年齡段的孩子,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重點(diǎn)是不同的。
1.新生兒期
剛剛生下來(lái)的寶寶,最理想的食物是母乳。母乳營(yíng)養(yǎng)豐富,糖、脂、蛋白比例合適、容易消化吸收,而且含有嬰兒所需的各種免疫物質(zhì),可以預(yù)防各種感染性與傳染性疾病,這是再高級(jí)的奶粉都無(wú)法媲美的。所以,為了擁有最健康的母乳,媽媽們更應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)搭配。在這段時(shí)期,不需要,也不應(yīng)該給孩子格外添加其他食物。因?yàn)楹⒆硬烹x開(kāi)母體,胃腸功能非常弱,大家不必畫(huà)蛇添足。假如實(shí)在沒(méi)有母乳,或者媽媽因?yàn)楦鞣N原因不能喂孩子,應(yīng)該選擇嬰兒配方奶粉,配方奶粉選擇根據(jù)寶寶體質(zhì)需求,這個(gè)時(shí)期大部分的寶寶適合選擇:有益于眼睛生長(zhǎng)發(fā)育,及提升免疫能力方面的營(yíng)養(yǎng)較多的配方奶粉。
2.較大嬰兒期
嬰兒期指的是出生后6到12個(gè)月的孩子。在這段時(shí)間里,小寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育非常快,尤其是前半年,其體重可以達(dá)到出生時(shí)的2到3倍。足月出生的寶寶,奶粉選擇上平偏重:鐵、鋅、鈣和多種維生素含量豐富的奶粉,適應(yīng)寶寶快速成長(zhǎng)的需要,并且要逐步添加輔食。
3.幼兒期
幼兒期指的是1到3歲的孩子,這一時(shí)期,寶寶的消化能力和身體抵抗力都很弱,體格發(fā)育速度放慢,但是腦的發(fā)育加快,需要含有豐富的DHA、ARA智力發(fā)育營(yíng)養(yǎng),以及維生素A、C、E來(lái)幫助營(yíng)養(yǎng)素的吸收,提高免疫力,促進(jìn)智力發(fā)育。同時(shí),維生素D能幫助鈣質(zhì)吸收,為孩子牙齒及骨骼發(fā)育提供助力;B族維生素更是必不可少,缺少它,寶寶會(huì)煩躁不安、夜晚哭鬧,影響寶寶健康成長(zhǎng)。
媽媽網(wǎng):未來(lái)的幾年間,人之初將會(huì)有怎樣的市場(chǎng)布局規(guī)劃?在品牌建設(shè)和發(fā)展上將會(huì)做怎樣的戰(zhàn)略部署?
李斐:未來(lái)幾年,將是人之初借助國(guó)家大勢(shì)的東風(fēng),高速成長(zhǎng)發(fā)展的時(shí)期,人之初將在嬰幼兒配方奶粉、成年人功能營(yíng)養(yǎng)奶粉以及營(yíng)養(yǎng)米粉3大方面發(fā)力奔跑,不斷超越追趕,并將借助國(guó)家“一帶一路”頂層戰(zhàn)略,走向海外,利用全球最好大米的泰國(guó)建設(shè)亞洲第一大營(yíng)養(yǎng)輔食工廠,并以此為跳板輻射歐洲和美洲等全球市場(chǎng),把中國(guó)優(yōu)秀的食品走向全球。
在品牌建設(shè)上,人之初以“致力成為中國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)標(biāo)桿與民族品牌扛旗者”為目標(biāo),面對(duì)當(dāng)前日益壯大的90期00后年輕父母,將通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等新媒體資源傳播人之初品牌故事,傳播人之初積極向上、向善的品牌價(jià)值觀。
非常感謝李斐先生做客【媽媽會(huì)客廳】,跟我們分享了這么多精彩內(nèi)容。相信接下來(lái)他們一定可以給我們帶來(lái)更多的驚喜與感動(dòng)。通過(guò)本期專訪,相信我們媽媽網(wǎng)的媽媽們對(duì)人之初會(huì)有一個(gè)更加全面深入的了解和認(rèn)識(shí)。
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